Les bulles du producteur
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Prizm Brewing Co.
Vendargues
Une équipe de choc
La micro-brasserie Prizm voit le jour en 2020. Un pari plutôt osé que d'ouvrir en pleine pandémie mondiale ! Mais derrière ce défi, il y a une équipe de choc capable de tout avec un peu de volonté.
D'abord, il y a Gunther Oltra, qui n'est autre que l'ex-brasseur de la brasserie artisanale française Popihn, une des meilleures brasseries européennes !
Le savoir-faire : check.
Ensuite, il y a Julien du Tremblay, un des fondateurs et gérants du géant de la distribution de bières (artisanales, s'il vous plaît!) Gurubeer.
La distribution : check.
Pour finir et compléter ce trio de rêve, Momar Diop, ancien chef de projet dans l'agence digitale Wonderful.
Expérience digitale et marketing : check.
L'association de ces trois savoir-faire, de ces trois expériences différentes et très complémentaires ne pouvait qu'être prometteuse !
Prizm : une vision, un concept
Bien sûr, derrière ces différences qui se complètent, un prisme, un point commun : l'amour de bonnes bières bien houblonnées. Nous avons déjà établi qu'ils étaient courageux, ils sont aussi audacieux. Leur concept leur permet de se démarquer sur la scène, très occupée, de la craft beer : l'éphémèrité. En effet, les trois compères ne produisent que des brassins éphémères. La cause ? Leur amour de l'expérimentation. Leur salle de brassage (d'une capacité de 50 hectolitres!) est en réalité un laboratoire au sein duquel ils font des tests de houblons, des tests d'association pour vous faire découvrir sous des aspects sans cesse renouvelés ce que la bière a de meilleur ! Leur conditionnement se fait exclusivement en canette pour une excellente raison : les houblons et leurs saveurs s'y conservent bien mieux qu'en bouteilles, dans lesquelles la transparence du verre vient mettre en péril les arômes puissants dégagés par les petits cônes verts qui font de la bière un breuvage en pleine expansion.
Des canettes aux designs particulièrement réussis, des bières particulièrement houblonnées : un prisme, une passion, un vrai plaisir !
Dans le prisme Bulleuses
Un vrai plaisir que vous pourrez retrouver dans notre cave à bières et à cidres de Lambesc pour une dégustation inoubliable ainsi que sur notre site Les Bulleuses : n'attendez pas trop, il n'y en aura pas pour tout le monde !