Cidre extra brut Grande Cuvée 2018 Hérout 75cl

Cidre Cotentin AOP Bio Extra Brut - Grande Cuvée 2018

Maison Hérout

12,50 €
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Cidre Extra Brut Jaune Bio 5.5% vol. Normandie 75 cl
Une cuvée corsée pour les fins gourmets ! Le cidre extra brut Hérout est peu sucré, assez amertumé et charpenté. Le cidre Herout Grande cuvée 2018 est un cidre de gastronomie.

 
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100% artisanal

Des produits de France et d'Europe

Quelle Bulleuse ?

Style de cidre : Extra Brut
Couleur : Jaune
Effervescence : Naturelle
Pasteurisation : Non
Arôme(s) : Iode
Saveur(s) : amer, tannique
Variété(s) : Rouge de Cantepie
Provenance : Verger du producteur
Note Untappd : ND

Ce cidre bio de 2018 arbore une robe jaune orangée, limpide et brillante à la mousse légère. Le nez est iodé. La bouche fait la part belle à la structure tanique, une amertume ciselée et à une belle fraîcheur en finale.

Le cidre Herout Grande cuvée 2018 est un cidre sec en parfaite adéquation avec son territoire, qui se marie avec les fruits de mer et spécialement les huîtres.

Maison Hérout

Fondée en 1946 à Auvers (Normandie), au coeur du Cotentin, la Maison Hérout est précurseur de la production cidricole bio d’excellence, avec un verger 100% bio depuis les années 1970 et la volonté militante de préserver les savoir-faire traditionnels.
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