Cidre Brut bio Domaine des 5 Autels 33cl 4%

Brut

Domaine des 5 Autels

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Cidre Brut Dorée Bio 5.5% vol. Caen 33 cl

Loin d'être brut de pommes, l'hôte du domaine des 5 Autels produit ce très bon cidre brut bio 100% pur jus et légèrement acidulé.

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100% artisanal

Des produits de France et d'Europe

Quelle Bulleuse ?

Style de cidre : Brut
Couleur : Dorée
Effervescence : Naturelle
Pasteurisation : Non
Arôme(s) : Floraux
Saveur(s) : Fruité, acidulé, puissant
Variété(s) : Pommes amères
Provenance : Verger du producteur
Note Untappd : ND

Quand les bouilleurs de cru du Pays Basque, de Normandie ou de Bretagne affirmaient "Oui, il faut quand même admettre que c’est - le cidre brut- plutôt une boisson d’homme », Les Bulleuses clament qu'elles aiment les Brut !

Ce cidre est le fruit d'un assemblage de plusieurs variétés de pommes anciennes. Il révèle une puissance à sa dégustation. Ses légers dépôts et son bullage sont les caractéristiques du cidre biologique abouti.

Ce cidre présente des arômes floraux et des saveurs fruitées et acidulées, et son amertume ainsi que sa sucrosité révèlent un équilibre parfait. Le Brut titre à 5% et accompagne aussi bien une entrée, un plat ou un déssert.

Ce cidre est embouteillé dans des bouteilles compensées en carbonne afin d'avoir le moins d'impact sur la nature.

Photos non contractuelles.

Domaine des 5 Autels

Le Domaine des 5 Autels est un précurseur du bio ! Engagé dès 1967, la ferme se convertie à 100% à l'agriculture biologique. La production du Domaine est entièrement biologique, et les pommes sont issues du verger de la propriété.
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