Les bulles du producteur
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Omnipollo
Suède
Omnipollo est créée en 2010 par le brasseur Henok Fentie et l'artistegraffeur Karl Grandin en 2010. Ils commencent en tant que Gypsy brewers avec le souhait d'apporter un nouveau regard sur la bière et d'en changer sa perception. Ils brassent une infinité de styles pour explorer ce qu'est la bière et ce qu’elle peut devenir.
Ceci se traduit par des saveurs poussées à l’extrême, où l'originalité et le culot se mèlent, accouchant de bières surprenantes et il ne sera pas rare en goûtant leur produit de se poser la question : « est ce toujours une bière ? ». Une brasserie hyper créative qui compte parmi les pionnières et qui vous surprendra à coup sûr.