Bracine Porter 33cl

L'amitié au service de la bière

L'histoire de la Brasserie Artisanale du Pays Flamand commence il y a bien des années par une amitié d'enfance : entre Olivier et Mathieu. C'est en 2006 qu'ils décident de monter leur brasserie et de faire de leur passion commune pour la bière artisanale un véritable projet d'envergure. Et si les deux amis poursuivent leur route en continuant à travailler artisanalement, cela ne les a pas empêché de décrocher le titre de meilleure bière du monde avec leur Anosteké blonde ! 

Porter

Notons tout d'abord que le style Porter nous vient des Anglais (comme les Pale Ale, les IPA, les Stouts... on dit merci qui ? Non, pas Gifi! Merci le Royaume-Uni!). 
Il s'agit d'une bière brune appartenant à la grande et nombreuse famille des Ale. Sa couleur provient de l'utilisation de malt brun torréfié mais les brasseurs y mettaient aussi du malt aromatique ainsi que des houblons amérisants. Généralement, les Porter sont vieillies en fûts de bois durant de longs mois et il est amusant de noter qu'à leur grande époque, en Angleterre, elles vieillissaient dans les pubs, en attente d'ouvriers assoiffés ! 

Bracine Porter 

Sous sa robe brune, la Bracine Porter délivre des saveurs torréfiées et bien maltées ainsi qu'une longue et persistante amertume. Côtés arômes, elle remplit toutes ses promesses et vous pousse au péché avec ses puissantes notes de chocolat, de caramel et de moka. 
Sa médaille de Bronze au Concours Général Agricole de Paris en 2014 prouve, si besoin il était, que c'est une bière à découvrir !
Mais n'ayez crainte, goûter n'est pas pécher ;) 

A port(er)ée de Bulleuses !

Vous pouvez retrouver cette bière brune artisanale dans notre cave à bières et à cidres de Lambesc mais vous pouvez aussi vous la faire livrer directement en la commandant sur notre site Les Bulleuses !